Artikelen in Categorie: Seabourn

Solis, dat is de naam van het nieuwe specialiteitenrestaurant van Seabourn. Hier geniet u van zonnige, Mediterraanse gerechten die elke dag vers bereid worden. Het eerste Solis restaurant wordt in januari geopend aan boord van de Seabourn Quest.

Seabourn moest er lang op wachten, maar op 27 juli was het eindelijk zo ver: de start van de eerste cruise van hun gloednieuwe expeditieschip Seabourn Venture. Geplaagd door Corona-gerelateerde leveranciersvertragingen werd het schip in juli met een aanzienlijke vertraging afgeleverd door de Italiaanse bouwwerf T. Mariotti.

VCK expert Harriet Pennycook reisde in oktober 2021 een week mee met de all-inclusive Seabourn Ovation op een zonovergoten cruise langs de Griekse Eilanden. Speciaal voor Zeezicht blog hield ze een dagboek bij.

Dat luxe expeditiecruises "hot" zijn bewijst Seabourn. In maart 2022 neemt de rederij de Seabourn Venture in de vaart, Seabourn's eerste expeditieschip. Een jaar later is alweer de beurt aan een zusterschip. Op 27 september maakte Seabourn de naam én routes bekend van dat nieuwe schip.

Er is vertraging opgetreden bij de bouw van de Seabourn Venture, het gloednieuwe ultra-luxe expeditieschip dat Seabourn heeft besteld bij de Italiaanse werd T. Mariotti. Na een recent bezoek aan het schip in Genua heeft de rederij moeten besluiten om de eerste reis uit te stellen tot april 2022.

25 kilo suiker per dag, 10 kilo kaviaar per week, tot 100 roomservice bestellingen per ochtend en 70 man personeel om het geheel draaiende te houden: een kijkje in de keuken van een cruiseschip levert een aantal interessante feiten op.

Op 7 januari 2017 werd de Seabourn Encore officieel gedoopt door de zangeres Sarah Brightman tijdens een feestelijke ceremonie in de Marina Bay cruiseterminal in Singapore. Die avond lag de gloednieuwe Seabourn Encore afgemeerd naast haar zeven jaar oudere halfzus Seabourn Sojourn en tijdens de ceremonie waren alle gasten van beide schepen uitgenodigd.

Noorwegen telt er vele; de op het oog wat slaperige dorpjes, met een paar honderd inwoners en als voornaamste bezienswaardigheid niet meer dan een supermarkt. Tijdens een cruise met de Seabourn Quest was ik in één van die bestemmingen. Een mooie gelegenheid om eens op onderzoek uit te gaan: wat is er te doen tijdens een middag in... Eidfjord?

Seabourn staat bekend om de interessante lezingen en workshops die aan boord gegeven worden. Wij bezochten een kookdemonstratie op de Seabourn Quest van Executive Chef Andreas Lang.